Ikre mrene so strupene

Razen morskega pajka, zelo strupene morske ribe, ki živi tudi na našem delu Jadrana, pri nas ni resnično nevarnih rib, še zlasti ne, če imamo v mislih sladkovodne vrste. Od vseh so morda še najbolj strašljivi som, ščuka in sulec, bodisi zaradi velikosti, bodisi ostrih zob, ki jih imajo. Pa vendar grozi ljubiteljem kulinarike nevidna nevarnost, ki se skriva v eni najbolj nedolžnih in na videz nežni ribi – mreni.

Preberi več