Pohodništvo, šport, lov, ribolov & recepti
Črna redkev dozori sredi ali konec jeseni. V shrambi zdrži kar nekaj časa, je zelo okusna in ima ogromno vitaminov in mineralov. Tokrat vam bomo predstavili dva recepta za sveži solati iz črne redkve; odlično se dopolnjujeta z drugimi bogatimi novembrskimi pojedinami.
Preberi več
25. oktobra obeležujemo v Sloveniji Dan suverenosti. Na ta dan je leta 1991 po osamosvojitveni vojni ozemlje Slovenije zapustil še zadnji vojak Jugoslovanske ljudske armade.
Preberi več
Če lovimo brez dovolilnice, če si prilastimo več rib, kot to dovoljujejo pravila, če lovimo v času, ki za lov
Preberi več
Obožujejo ga na Japonskem, kjer ga imenujejo uni, z njimi se sladkajo gurmani v Franciji, Italiji in drugod po svetu, vedno bolj pa je priljubljen tudi pri nas. Morski ježek je odlična, a vsaj v Sloveniji težko dostopna morska specialiteta.
Preberi več
Pečenice so klobase za pečenje, značilne za alpski svet Nemčije, Švice, Avstrije in Slovenije. Veliko ljudi se jih najprej loti tako, da jih skuhajo, s čimer spremenijo strukturo vsebine te sicer slastne klobase. Škoda, recept za pripravo odlične pečenice je zelo preprost. Sledite mu in pečenica vas ne bo nikoli razočarala.
Preberi več
V Sloveniji je več kot 300 vrhov, višjih od 2 tisoč metrov, največ v Julijskih Alpah, Kamniško-Savinjskih Alpah in šele nazadnje v Karavankah. Najvišji vrh je Triglav (2864 m), sledita mu Škrlatica in Mangart. Kot tretji najvišji vrh sicer omenjajo Mali Triglav, a se bomo v prispevku osredotočili le na samostojne gore.
Preberi več
Se vam je letos, ob obilni letini gob, morda zgodilo, da ste šli dvakrat v gozd, nabrali 4 kilograme jurčkov ali drugih gob, sedaj pa ne veste, kam z njimi? Čeravno takšno početje, torej brezglavo nabiranje gob, ni priporočljivo niti za človeka kaj šele za naravo, pa nabranih gozdnih dobrot zato še ni treba zavreči. Lahko jih podarimo ali pa viške, ki jih sproti ne pojemo, spremenimo v čudovite poslastice za zimo ali naslednjo pomlad. Kako?
Preberi več