Ne veste, kam z viškom gob? Vložite jih ali posušite!

Se vam je letos, ob obilni letini gob, morda zgodilo, da ste šli dvakrat v gozd, nabrali 4 kilograme jurčkov ali drugih gob, sedaj pa ne veste, kam z njimi? Čeravno takšno početje, torej brezglavo nabiranje gob, ni priporočljivo niti za človeka kaj šele za naravo, pa nabranih gozdnih dobrot zato še ni treba zavreči. Lahko jih podarimo ali pa viške, ki jih sproti ne pojemo, spremenimo v čudovite poslastice za zimo ali naslednjo pomlad. Kako?

Preberi več

Vrste ščuk pri nas in po svetu

Ščuka, Esox lucius, je izjemno priljubljena sladkovodna riba za športni ribolov. Prvo mesto po priljubljenosti si deli s krapom in postrvjo, odvisno od letnega časa. Na Cerkniškem ji rečejo celo kar “riba”, saj naj bi bila okusnejša in bolj zanimiva za lovit, kot nekatere druge tamkajšnje ribe. Zanima nas, koliko vrst ščuk živi po svetu in koliko pri nas. Tokratni blog zato ne bo namenjen tehnikam ribolova, temveč splošnem pregledu vrst (taksonomiji) in razširjenosti ščuk po svetu.

Preberi več